栄養部

こんにちは！栄養部です?
つつじがきれいな季節になりました。

今日は、４月１７日（火）の春らしいメニューをご紹介します。
◎ごはん
◎あさりうどん
◎豚シャブサラダ
◎パイナップル

あさりうどんには、今が旬のあさりがたくさんのっており、
ダシがよくでていておいしいと患者様からも好評でした。
おやつはさくら蒸しパンでした。

さくら蒸しパンは桜の花の塩漬けがのり、
食べると桜の香りがほんのりと広がります。
かわいらしく、目でも楽しめるおやつです。
当院ではこのような季節にそった旬の食材を使った献立の提供しております。