梅干

梅雨もあけて暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか[emoji:e-50] さて、今年は病院産の梅が大豊作で、なんと!600㌔も摂れました[emoji:e-68] 梅1
今、栄養課ではこの大量の梅を「梅干」にするために土用干しを行っています[emoji:e-44] 5月から7月にかけて梅干作りに大変時間をかけたのでおいしくできたらいいなと思います[emoji:e-194] 梅2

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